2021 Spätburgunder Schlossböckelheim trocken
Beschreibung
Der Christian Bamberger Spätburgunder 'Rubinum' kommt in einem hell leuchtenden Rubinrot ins Glas. In der Nase breiten sich sogleich herrliche Aromen nach reifen Pflaumen und Wildkirsche aus, unterlegt von Anklängen an Thymian und Zedernholz. Am Gaumen begeistert der Spätburgunder 'Rubinum' mit seiner komplexen Dichte, wobei er gleichzeitig seine Trinkfreudigkeit bewahrt. Erdig-vegetabile Noten von Waldboden, etwas Schokolade und Mokka ergänzen die Aromen der Nase perfekt. Die gut ausgewogene Fruchtsäure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit, während sich Tannine und die feinen Holznoten, die er dem 12-monatigen Barrique-Ausbau zu vedanken hat, angenehm im Hintergrund halten. Passt sehr gut zu dunklem Fleisch oder Wildgerichten oder Käsesorte
Zusätzliche Produktinformationen
- Weinart
- Rotwein
- Weingut
- Weingut Christian Bamberger
- Auszeichnung
- AWC vienna Gold; falstaff
- Jahrgang
- 2021 Info- noch 1 Flasche 2020 verfügbar!
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Rebsorte
- Spätburgunder
- Qualitätsstufe
- Deutscher Qualitätswein
- Alkoholgehalt Vol. %
- 13,5
- Restzuckergehalt g/Ltr.
- 4
- Säure g/Ltr.
- 6
- Geschmacksrichtung
- trocken
- Allergene
- enthält Sulfite
- Interessantes
- Christian Bamberger gewinnt den Deutschen Rotweinpreis 2019 mit der Höchst- bewertung unter sämtlichen 1532 Rotweinen des Wettbewerbs. Erstmals seit 25 Jahren kommt damit ein Sieger wieder von der Nahe. Bereits nach einer Podiums- platzierung 2017 stellte Rudolf Knoll, Begründer des Deutschen Rotweinpreises, fest: „Christian Bamberger hat den Rotwein an der Nahe salonfähig gemacht.“ Der Slogan „Die Nahe ist rot“ steht stellvertretend für diese Entwicklung. Christians Arbeit in den Weinbergen und Kellern des Napa Valley war stilprägend für die Rotweine, die er an der Nahe entstehen lässt. Seine kraftvollen Cuvées Superior und Réserve zeigen Tiefe und Kraft, und mit den von Cabernets dominierten Cuvées „Machtlust“ und „Strahlkraft“ setzt er weitere Ausrufezeichen. Christian Bambergers Spätburgunder entstammen Vulkangesteinslagen hoch über dem Nahelauf und sind von großer Dichte und Eleganz geprägt. Vom Basis-Spätburgunder, der mit seinem typischen Auftritt bereits vielen Kennern Freude bereitet, reicht die Bandbreite über den Spätburgunder Vulkangestein bis zum mehrfach preisgekrönten Flaggschiff „QX“.